Un panier anti-gaspi est une initiative visant à réduire le gaspillage alimentaire.

Ces paniers contiennent généralement des fruits et légumes qui sont encore bons à consommer mais ne peuvent plus être vendus en magasin pour des raisons esthétiques (forme, taille, couleur) ou parce qu'ils approchent de leur date de péremption. Ils sont évidemment vendus à un prix réduit.